Le bilan lipidique classique mesure le cholestérol total, les triglycérides et le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL). Ensuite est calculé le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), qui est fortement lié au risque de maladie coronarienne et d’accident [...]
Réduire les portions est une bonne manière de lutter contre le surpoids. Lorsque nous consommons, nous raisonnons davantage en termes de portion (une pinte de bière, une tasse de café, une part de gâteau… ) qu’en termes de quantité précise (centilitres, grammes…). Plusieurs dizaines [...]
De quelle manière progresse le diabète ? C’est une épidémie qui se développe rapidement partout dans le monde, en parallèle de l’obésité et la France ne fait pas exception. Selon l’Assurance Maladie, notre pays compterait 3,8 millions de diabétiques. Or, beaucoup de malades [...]