Le cholestérol, un ennemi à prendre au sérieux
Graisse naturelle indispensable, le cholestérol est un constituant de la paroi de nos cellules. Il entre également dans la composition de nombreuses hormones. Il est au trois-quarts produit par le foie, le reste provenant de l'alimentation. Il se trouve dans les produits d'origine animale [...]
Évaluation du Risque Cardio-vasculaire liée aux lipides : Quels dosages utiliser ?
Le bilan lipidique de routine étudie le Cholestérol LDL (LDL-C) (le mauvais cholestérol qui s’infiltre dans la paroi de l’artère), le Cholestérol non-HDL (non-HDL-C), l’Apoprotéine B (Apo B) et quelquefois un marqueur de l’inflammation : la Protéine C Réactive (CRP). On a déjà [...]
Vous avez dit 5 fruits et légumes par jour
Ce slogan tout le monde le connait, peu le comprennent clairement (5 cerises, une macédoine, 5 pommes de terre, est-ce que cela va ?) et encore moins l’appliquent vraiment. Dans la prestigieuse revue de cardiologie « Circulation » vient de sortir une étude très intéressante publiée par la [...]
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