Manger dans une petite assiette pour mieux contrôler son poids
Réduire les portions est une bonne manière de lutter contre le surpoids. Lorsque nous consommons, nous raisonnons davantage en termes de portion (une pinte de bière, une tasse de café, une part de gâteau… ) qu’en termes de quantité précise (centilitres, grammes…). Plusieurs dizaines [...]
Café ou coca ? chez les patients diabétiques
On sait que la consommation de café est associée à une diminution du risque cardiovasculaire. Mais qu’en est-il chez des diabétiques ? C’est l’objet de cette revue de la littérature et de cette méta-analyse de l’effet dose-réponse des études prospectives. Dix cohortes regroupant 82 [...]
Hypertension artérielle : la consommation de sel peut affecter différemment les hommes et les femmes
Les points forts • L’hypertension artérielle, touche environ 1,28 milliard d’adultes dans le monde, dont beaucoup dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. • Si la pression artérielle n’est pas contrôlée, elle peut augmenter le risque de maladies cardiaques, cérébrales et [...]
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